Opera Mix: adorável (e providencial) surpresa
Três da tarde. Bateu aquele desespero porque a fome já estava no ponto em que ficamos menos tolerantes e quase irascíveis. Onde almoçar, àquela hora, em uma cidade pequena? Os restaurantes todos já fechando e por onde a gente passava eram só os funcionários da cozinha que estavam lá, batendo aquele pratão do final do expediente.
Eu já estava me resignando a comer em alguma lanchonete que tivesse ao menos um sanduba com queijo (já que sou vegetariana), quando o acaso nos levou para o Ópera Mix. Passamos de carro pela esquina da rua 13 de fevereiro com a Capitão Lisboa. Só de avistar a fachada do café, percebi que era coisa boa. "Pàra o carro aqui, pàra!" - pedi já salivando.
O Ópera Mix é uma adorável surpresa. Tem ares cosmopolitas, café gourmet do Santo Grão e um cardápio contemporâneo, com base na cozinha italiana. O pé direito alto e a decoração sofisticada me fizeram pensar que tínhamos sido transportados para algum bristô chique da capital paulistana. Mas não, estávamos mesmo em Tatuí, a terra da música erudita. Além ser ser a única cidade da América Latina a abrigar um Conservatório que oferece curso de luteria, Tatuí também tem uma esquina charmosa para abrigar turistas famintos e desavisados. Ainda bem.
Dois andares de bom gosto e boa comida
Logo de cara, para acalmar o estômago, pedimos uma porção de brusqueta, que estava muito gostosa. Para acompanhar, meia garrafa de Carmen Carmenère -chileno que é satisfação garantida. O prato principal foi difícil escolher porque tinham várias opções vegetarianas. Optei por um risoto de limão siciliano com queijo. Uma delícia. Pra fechar, uma sobremesa à base de maçãs, com calda de chocolate.
Risoto servido com queijo parmesão ralado na hora
O atendimento também foi nota 10. O Ópera Mix -inaugurado há cinco anos mas desconhecido para nós, que visitamos a cidade pelo menos duas vezes no ano - entrou pra nossa lista de lugares que reúnem bom gosto, boa comida e atendimento de primeira. Pertinho de São Paulo, no interior do estado. Mas poderia ser um qualquer lugar do mundo.
Saladinha que acompanha os prato principais é cortesia da casa



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