Orgânicos produzidos no Entorno. Fresquinhos.
O Conversa na Mesa esteve hoje no Empório. Os rabanetes que estavam em promoção foram direto pra cesta de compras.
Rabanetes orgânicos. Era o pai da Rapunzel que plantava rabanetes?
O Empório Malunga abriu há pouco tempo, mas a tradição dos produtos Malunga é de longa data. A iniciativa é mais uma empreitada do Joe Valle, deputado distrital pelo PSB que há anos produz alimentos orgânicos na Fazenda Malunga. As saladas higienizadas da marca são vendidas nos grandes supermercados já prontas para o consumo e no Empório elas são mais baratas.
No Empório tem de tudo. Graõs, pastas, massas e mais uma infinidade de produtos na linha natural e orgânica.
Um dos pioneiros no Distrito Federal, Joe Valle também incentiva e comercializa a produção de pequenos agricultores do Entorno. De tempos em tempos a Fazenda Malunga abre as cancelas para a visitação de quem quer conhecer de perto a cadeia produtiva dos orgânicos. Nós tivemos a oportunidade de visitar a propriedade e saímos de lá com a certeza de que a produção de alimentos sem uso de agrotóxicos é viável e faz muito bem a quem consume e a quem produz. O desafio é saber cuidar da terra sem a muleta dos fertilizantes e defensivos, o que requer uma espécie de conhecimento alquimico sobre cada plantação e cada tipo de solo.
O Empório fica na comercial da 315 norte, na esquina de frente para a W3.
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