Solitários, heremitas, misantropos ou não. Seus problemas acabaram. Pelo menos quando a fome apertar e não houver como sair de casa, ou pedir comida por telefone.
Apresento a vocês a PIZZA PÁ-PUM. Tenha sempre em casa os ingredientes básicos, e suas noites solitárias nunca mais serão as mesmas. Ou melhor, você pode convidar amigos pra comer com você, sem muito trabalho junto ao fogão.
Anote o que usar:
Pão folha integral, tamanho médio
Molho de tomate (desses de caixinha)
Queijo ralado -aqui está a única dificuldade: você tem que ralar o queijo, não pode ser esses de saquinho que já vêm pronto. Use gruyere ou mussarela mesmo.
Molho de pimenta ou pimenta calabresa
Numa frigideira untada com azeite, aqueça o pão folha, até ficar crocante.
Em outra panela, o molho de tomate já precisa estar quente e cozido. Pode acrescentar azeitona, pimenta, frango desfiado -isso depende do grau de sofisticação que seus conhecimentos gastronômicos permitirem.
Coloque o molho sobre o pão.
Depois, é só salpicar o queijo ralado e está pronta a sua pizza!
Vai bem com vinhos, cerveja, sucos...e além disso, é bem light. E a bagunça na cozinha é mínima. A sua diarista vai adorar.
P.s: Alê, esse post é pra você!
E a música pra acompanhar...
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