Café em números

Quando você toma aquele delicioso cafezinho revigorante, talvez nem se dê conta da grande potência econômica desta fabulosa frutinha vermelha (ou amarela, dependendo da variedade).

Por isso, aproveitando a divulgação apresentada hoje pelo Ministério da Agricultura para a SAFRA DO CAFÉ vale ressaltar que:

1. O Brasil é o maior produtor de café do mundo.
2. Minas Gerais é o maior produtor de café do país.
3. O Espírito Santo também é campeão de produção, mas não do café arábica e sim o tipo robusta, de qualidade mais baixa. (Você pode nem saber, mas deve consumir o robusta, se compra café em supermercado e não confere se os grãos são 100% ARÁBICA).
4. O Brasil tem o segundo maior mercado de consumo de café do mundo. Nosso consumo só perde para o dos norte-americanos.

A notícia fresquinha e muito boa, divulgada nesta terça-feira, é que a nossa safra 2011/2012 vai passar de 43 milhões de sacas -mesmo no período que os especialistas chamam de "baixa bienalidade". A última vez que tivemos um desempenho assim em épocas de baixa foi na safra de 1999/2000.

Portanto, quando estiver tomando aquele café gostoso, made in Brazil, lembre-se de que esta é mais uma xícara da maior produção do planeta.